2014国家公务员考试申论之概括分析意义由国家公务员考试网同步江苏华图整理发布，欢迎加入2021国考交流群：608355251
一、注意事项
1.申论考试是对应试者阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题能力及语言文字表达能力的测试。
2.作答参考时间：阅读材料50分钟，作答130分钟。
3.仔细阅读所给定的材料，按照材料后面提出的"申论要求"依次作答。
二、材料
材料一京城"泔水油"黑幕。夜色迷茫中，一辆辆满载泔水的小货车在北京街头缓缓前行。一路淋漓的泔水和浓烈的馊臭味，令路人避而远之。"每到晚餐时间，北京市大部分的饭店门前都停着这样的泔水车。"北京市环保局一位负责人介绍说，该市大概有宾馆、饭店及食堂近5万家，每天会产生1600多吨泔水和I20多吨地沟油，其中有50％会被私人捞走。1小时之前，这些令人作呕的垃圾还堆积在航天桥附近的某餐馆里，而货车的主人--一位农夫，每天晚饭后都会驱车来到这里，将泔水集中运走。搬开这家餐馆厨房里的废水井盖，可以看到里面漂浮着黏稠的褐色东西，那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精及饭渣混合物，人们称这些废油脂为"地沟油".。中央电视台《为您服务》栏目的记者以"规划土地"为由跟踪并敲开该农户家的大门。
只见昨晚的泔水和地沟油已被混在一个大锅里，熊熊的火苗舔着锅底。那位农夫用大勺把浮在上面的油脂刮出来，倒进旁边的另一个容器里。"这些炼出来的油"，农夫解释说，"会有人来收购再加工，然后转手卖出去".据"线人"介绍：如此"炼油"的农家厂子，在北京地区不下1000家。袁老板的家坐落在北京大兴区旧宫附近。这个近600平方米的院落中，摆放着上百只庞大的油桶--里面装满了收购来的泔水和地沟油，据"线人"称这里是北京最大的私人"黑油"集散地。记者以"购油者"的身份骗取了袁老板的信任。在这片肮脏的油桶中，记者发现了一桶清亮透明、近似于食用色拉油的液体。袁老板得意地介绍说，这是他们自己加工的准备卖给粮油市场供人食用的"成品油".记者将"成品油"桶提到自己面前，却闻不出任何异味…难以想象，这清澈而无异味的液体竟然来源于下水道！那么垃圾是怎样变为食用油的？辗转数天后记者终于来到袁家工厂，这是一座大院，四周荒草丛生。见到陌生人来到，院中5条狼狗狂吠。袁老板的父亲把记者引入车间后，展示了他的"发明"：首先是脱色：泔水油和地沟油被倒进过滤机，加入白土后发生化学反应，原本的褐红色就变得清澈透明。而在这个步骤里，油的酸价还会被降低--酸价是衡量油品质好坏的重要指标，酸价越低表明油越好一一这可以逃脱卫生部门的检查。
第二步是水洗：把经过脱色的油倒人一个大水池后搅拌，去除杂质，并进一步脱色。
（编辑：南京华图）
