江苏分校

您当前位置:公务员考试网 > 江苏人事考试网 > 国家公务员考试 > 备考资料 > 行测 > 常识判断 > 2021国考常识备考每日一练:营养相关的知识与例题

2021国考常识备考每日一练:营养相关的知识与例题

2020-05-12 11:44:13 国家公务员考试网 https://js.huatu.com/guojia/ 文章来源:江苏华图

  2021国考常识备考每日一练:营养相关的知识与例题由国家公务员考试网同步江苏华图整理发布,欢迎加入2020国考面试群:740669689

  人体六大营养物

  蛋白质(功能物质),脂肪、糖类(能源物质),水、无机盐、维生素

  1.蛋白质:构成人体细胞的基本物质,参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量;

  2.脂肪:一般情况下,作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多;

  3.糖类:人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分;

  4.水:约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水;

  5.无机盐:含量不多,是构成人体组织的重要成分,如:钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白);

  6.维生素:不是构成细胞的主要原料,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。

  人体消化系统

  1.消化系统的组成

  (1)口腔:牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液,帮助消化淀粉

  (2)咽:食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)

  (3)食道:能蠕动,将食物推进胃中

  (4)胃:胃蠕动,使食物与胃液充分混合;胃腺分泌胃液,初步消化蛋白质

  (5)消化道:

  A.小肠:

  1)起始部分叫十二指肠,肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠

  2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

  3)通过蠕动,使食物与消化液充分混合,消化、吸收的主要场所

  B.大肠:通过蠕动,把食物残渣推向肛门

  C.肛门:粪便由此排出

  (6)消化腺:

  A.唾液腺:分泌唾液(含有唾液淀粉酶),能初步消化淀粉

  B.肝脏:分泌胆汁(不含消化酶),将脂肪乳化为脂肪微粒;位于消化道外,肝脏是人体最大的消化腺。被誉为人体的“物质代谢中枢”。

  C.胰腺:分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

  D.胃腺:分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶),初步消化蛋白质,位于消化道内

  E.肠腺:分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

  2.小肠的结构特点:消化食物和吸收营养物质的主要场所。

  小肠适于消化、吸收的特点:

  (1)最长,大大增加了消化和吸收的面积,适于消化和吸收

  (2)内表面具有环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积)

  (3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质

  (4)小肠内有各种消化液
 

  刷题巩固

  01、关于人体消化和吸收的叙述,错误的是( )

  A.胃吸收酒精的能力较强

  B.胆汁不具有促进脂肪消化的功能

  C.大肠的作用是排泄未吸收的食物

  D.肝被誉为“物质代谢中枢”
 

  【解析】B。A项,胃吸收酒精的能力较强,空腹饮酒时,15分钟吸收50%左右,半小时吸收60%-90%,2-3小时吸收100%。

  B项,胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化。

  C项,大肠,分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管,对食物残渣中的水液进行吸收,是食物残渣形成粪便并排出的脏器。

  D项,肝脏是人体的解毒、代谢器官及合成加工厂,被誉为“物质代谢中枢”。

  故本题答案为B。

  以上即为《2021国考常识备考每日一练:营养相关的知识与例题》全文,更多 江苏公务员招考资讯,欢迎关注江苏华图官方微信(公众号:jiangsuht),微信回复"资料"免费下载国家公务员考试考前资料,及关注国家公务员考试网

(编辑:fky)

上一篇:2020江苏公务员考试:常识判断每日一练

下一篇:没有了

有报考疑惑?在线客服随时解惑
咨询服务

公告啥时候出?

报考问题解惑?报考条件?

报考岗位解惑   怎么备考?

冲刺资料领取?

立即咨询
想考上公务员的人都关注了我们!

江苏华图微信:jiangsuht
立即关注

10万+
阅读量
10w+
粉丝
10000+
点赞数

联系我们
  • 江苏
  • 南京
  • 浦口
  • 江宁
  • 仙林
  • 溧水
  • 常州
  • 淮安
  • 金湖
  • 连云港
  • 东海
  • 南通
  • 如皋
  • 宿迁
  • 沭阳
  • 苏州
  • 太仓
  • 吴江
  • 泰州
  • 靖江
  • 泰兴
  • 无锡
  • 江阴
  • 宜兴
  • 徐州
  • 邳州
  • 盐城
  • 东台
  • 滨海
  • 扬州
  • 仪征
  • 高邮
  • 镇江

华图总部:北京华图宏阳教育文化发展股份有限公司

联系地址:北京市海淀区复兴路甲23号

联系电话:010-68296100

江苏华图

地址:南京太平北路120-1号华图教育

客服热线:400-8280-257

网站:https://js.huatu.com

微信二维码

江苏华图微信公众号

南京华图

地址:南京太平北路120-1号华图教育

客服热线:025-83694957

网站:http://nanjing.huatu.com

浦口华图

浦口地址:南京浦口大道1号新城总部大厦B座1516室

电话:025-58280812、18013861983

江宁华图

江宁地址:南京双龙大道1239号享办公创业园403室

电话:025-86140296、18013861586

仙林华图

仙林地址:南京仙林学衡路1号九霄梦天地B座810

电话:025-58501150、15380993507

溧水华图

溧水地址:南京市溧水区永阳镇天生桥大道239号天生悦居广场1幢807室-808室

电话:19962013059

常州华图

地址:常州市延陵西路99号嘉业国贸大厦22楼(苏宁电器楼上)

客服热线:0519-86633002

网站:http://changzhou.huatu.com

淮安华图

地址:淮安市清江浦区万达中心写字楼10楼1001-1003室(万达嘉华酒店旁)

客服热线:0517-83925468

网站:http://huaian.huatu.com

金湖华图

金湖地址:淮安市金湖县金湖西路118-12号(盛世豪庭北门往东50米)

电话:0517-86810919 、18021921941、18001408238

连云港华图

地址:连云港市通灌北路87号国际商务大厦A座25楼

客服热线:0518-81590623

网站:http://lianyungang.huatu.com

东海华图

东海地址:连云港市东海县牛山街道牛山北路108号百盛居210-211室

电话:19901523618

南通华图

地址:南通市崇川区任港路万濠华府D114室(物资大厦向西100米)

客服热线:0513-81188110

网站:http://nantong.huatu.com

如皋华图

如皋地址:如皋市如城街道中山西路红星市场综合楼3楼东首

电话:17505229909

宿迁华图

地址:宿迁宿城区西湖路66号用世·水韵城11楼1105-1109

客服热线:0527-88880978

网站:http://suqian.huatu.com

沭阳华图

沭阳地址:宿迁沭阳县学府南路中央广场一楼门面(东关口颖都花园对面)

电话:0527-87883550、18136302011

苏州华图

地址:苏州市东吴北路299号吴中大厦23楼

客服热线:0512-69151583

网站:http://suzhou.huatu.com

太仓华图

太仓地址:太仓城厢镇上海东路5号405室

电话:15365367906

吴江华图

吴江地址:吴江松陵镇中山南路1929号上领大厦809室

电话:18020279136

泰州华图

地址:泰州海陵区济川东路220号万达写字楼608室

客服热线:0523-86885201

网站:http://tzhou.huatu.com/

靖江华图

靖江地址:泰州靖江市人民中路68号国贸中心7d

电话:0523-84282811,13365209762

泰兴华图

泰兴地址:泰州泰兴市大庆东路29号香格里拉写字楼8层

电话:13365209712

无锡华图

地址:无锡市中山路288号云蝠大厦11楼07单元

客服热线:0510-81081949

网站:http://wuxi.huatu.com

江阴华图

江阴地址:江阴市高巷路33号暨阳大厦1006室

电话:0510-86893155,18961602338

宜兴华图

宜兴地址:宜兴市解放东路888号东氿大?2903

电话:18912467239

徐州华图

地址:徐州市云龙区和平路64号帝都大厦22楼2201-2204室(沃尔玛对面)

客服热线:0516-83820959

网站:http://xuzhou.huatu.com

邳州华图

邳州地址:徐州市邳州市东湖街道珠江路印象珠江1616室

电话:18605167411

盐城华图

地址:盐城市世纪大道人民路口金融城3号楼901-910室(盐城金融城浦发银行9楼)

客服热线:0515-88270925

网站:http://yancheng.huatu.com

东台华图

东台地址:盐城市东台市金盛大厦4楼D座

电话:13347993951

滨海华图

滨海地址:盐城市滨海县明达北路101号大学生创业园C栋101室

电话:13327991856

扬州华图

地址:扬州市中集文昌商业中心写字楼501华图教育

客服热线:0514-87926373

网站:http://yangzhou.huatu.com

仪征华图

仪征地址:仪征市真州镇大庆北路99号二楼华图教育

电话:18115100937

高邮华图

高邮地址:高邮市新河南路199号北海民生疏导创业街1幢4层

电话:18912136961

镇江华图

地址:镇江京口区解放路111号苏宁广场写字楼A座3515

客服热线:0511-85291098

网站:http://zhenjiang.huatu.com