多年以来，公务接待“大吃大喝”一直让群众很反感。“一顿饭吃掉一头牛”“一瓶酒喝掉一亩粮”形象反映了“大吃大喝”的铺张浪费，“能喝八两喝一斤，这样的同志可放心；能喝一斤喝八两，这样的同志可培养”暴露出部分干部任人唯“酒”的不良作风。此外，有些党员干部常年“呼着酒说话”“红着脸办事”“晕着头决策”严重影响了党和政府执政形象和公信力。
“大吃大喝”不仅群众深恶痛绝，好多领导干部也叫苦不迭。“一天陪酒十几顿，一年喝酒几百斤”成了不少干部的工作生活常态；“凑些不生不熟的人，说些不痛不痒的话”成了不得不应付的差事。在机关单位组织的体检中，好多干部都有酒精肝、高血压、咽喉炎等与常年饮酒有关的疾病。长时间忙于各种酒席，也让这些人疏远了家人，造成“夫妻不和，父子冷漠”。
为禁止“大吃大喝”，中央和地方三令五申，比如不少地方都实行中午“禁酒令”。但基层干部普遍跟记者反映，光禁中午这一顿根本不管用，好多酒席都移到晚上了，该喝的酒一点都没少喝。并且，这些“运动式”禁令大多成了“一阵风”。
“大吃大喝”被众人所诟病，为何却又屡禁不止？个人认为，关键是潜移默化的所谓“酒文化”在作怪。“主陪三杯副陪三杯”“端二敬一”“感情深一口闷，感情浅舔一舔”……这些各地所谓的酒桌规矩像一只无形的手，将大家牢牢抓在酒桌上，主人怕喝少了客人不愿意，客人怕喝少了主人不愿意。最终，尽管主客双方都不愿喝酒，但在“酒规矩”的裹挟下，众人如同木偶一般，还是“三杯五盏”下了肚。
破除这种“酒文化”靠一时一地不是长久办法，还是应由中央有关部门出台一个全国统一的公务接待“禁酒令”，并配套相关处罚措施。在广大群众和社会舆论的监督下，公务接待的不正之风一定能够刹得住。
